sábado, 8 de diciembre de 2018

Garden Pool: Granja autosuficiente de piscinas de jardín

Cuando Dennis y Danielle McClung compraron una casa en Mesa, Arizona, en 2009, su nuevo patio presentaba un espacio vacío y roto. En lugar de gastar una pequeña fortuna para repararlo y llenarlo, Dennis tuvo una idea mucho más acertada: construyó una tapa de plástico sobre ella y comenzó a cultivar cosas en su interior. Así, con la ayuda de familiares y amigos y un montón de investigación en Internet, nació Garden Pool. Lo que una vez fue un enorme agujero de cemento se transformó en un ecosistema increíblemente prolífico de ciclo cerrado, que cultivaba todo, desde brócoli y batatas hasta sorgo y trigo, con pollos, tilapia, algas y duckweed que interactúan simbióticamente para proporcionar suficiente alimento para alimentar a una familia de cinco.